说起“慢山里”这个名字让我想起了漫步在大山里的意思，我喜欢这种浪漫的感觉。不过我告诉你“慢山里”是我们社会实践活动地点的名字，这是一个特别有意思的地方，我在这里开启了一天的冰雪之旅。

1月10日清晨，天才蒙蒙亮，我和我的小伙伴们就在学校门口集合，一起做大客车去“慢山里自然教育基地”研学。路途虽然有点长，但我们的每一项活动都很有意义，让我们不虚此行。

我们的第一项活动竟然是包粘豆包。“粘豆包，又称黄豆包或豆包，是中国北方地区人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包不但营养均衡，更包涵了古老的文化传承，是粗粮细作的先河。”听了老师的介绍，我和同学们都迫不及待地想亲手制作一个。这时，工作人员端上来一盆发黄的面和一盆豆馅，老师继续边操作边给我们讲解：“先揪一块面，把它团成小圆球，然后再捏成圆圆的小饼，最后选一个大小合适的豆馅放在小饼中间封口，滚成类似圆锥的形状，豆包就做好了。”同学看了，纷纷摩拳擦掌，要亲自包一个，可看花容易绣花难，我们包得都很丑，大家笑做一团。但是在我们的不断尝试中，让我们体会到了劳动的辛苦与乐趣。

第二项活动更有趣儿了---串糖葫芦。这一项活动大家都既熟悉又陌生，因为在我们大东北，如果冬天不吃上几串糖葫芦就不算真正的东北人，可我们从没亲手制作过，所以大家都特别兴奋。老师给我们准备了长长的竹签子、又大又红的山楂，同学们马上动起手来串糖葫芦。我左手拿竹签右手拿山楂，一个一个又准又稳从中间穿过，动作娴熟，好似流水线上的工人一般。这时专业师傅已经给我们熬好了糖，我们自己到锅中挂糖，就可以大饱口福了。当我品尝着自己亲手制作的糖葫芦时，不仅甜在嘴里，更甜到了我的心上。

接下来我们还进行了多项具有东北特色的冰雪活动——剪窗花、腌制泡菜、喂养小动物、茶艺课程等，我最最喜欢的就是室外冰雪奇缘这项活动了。哈哈，说白了就是在室外各种玩。雪圈、爬犁在雪地里就会被升级成小火箭，只要有个斜坡，它就会带着你飞。这么说一点也不夸张，当老师把我们带到室外时我们都惊呆了，眼前出现了一个比我高好几倍的雪滑梯，它分成两层，一层高一层低。老师告诉我们出于安全考虑低的滑梯允许单人玩，胆小者也最好玩低的，高的滑梯必须和伙伴们一起玩，同时也是冒险者的游戏。我当然得高低都玩了，因为我是出了名的“胡大胆”。我们先玩低的滑梯，老师给我们每个人发了一个雪圈，同学们有序地排好队拽着它走到爬梯顶端，上面有专业人员负责我们的安全，他让我先坐到雪圈上，两只手拽住两侧的把手，然后用力地推了我一下，我就好像离弦的箭一般冲下雪道，速度之快让我猝不及防，帽子被风吹掉了，我无暇顾及，我依旧两手牢牢地拽住把手向下冲，直到雪圈没劲了，自己停了下来，简直太爽了！一次怎能让我玩够，我站起来，拽着雪圈快速地向爬梯顶端跑，再来一次，索性不戴帽子，让我自由地飞一次。如此往复，不知玩了多少次，这时我听到有个同学喊：“胆大的跟我来啊，咱们去玩最高的那个。”“来了!”我第一个响应。大概凑了十几个同学，我们把雪圈排列好，连在一起，以防向下滑的时候散开，这时我们的老师也加入了我们的队伍，我们开心极了！大家手拉手依次做到雪圈上，我有幸和两位老师坐在第一排，这使我激动不已，这时工作人员大喊：“准备好了吗？”我们一起欢呼：“准-备-好-了-！”话音还没落，我们已经被推下去了，我们的手似乎都在用劲，互相传递着力量，这个高滑梯一点也不会因为我们人多而减慢速度，不仅速度快而且滑得远，到尽头之后同学们不约而同地说：“太刺激了，我们再来一次吧！”老师答应了我们的要求，又玩了两次。

虽然室外的温度很低，但我们一点也不觉得冷，个个热情高涨，意犹未尽，直到夕阳西下，返程的时间到了，同学们依依不舍地离开了慢山里自然教育基地。

这次冰雪之旅不仅让我们学到了很多知识，还让我们的身心得到放松，也增进了同学之间的友谊。

冬天的“慢山里”让我欢笑，让我难忘的地方！